ВКУСНЫЙ ПИРОГ РУЛЕТ с ОРЕХОВОЙ начинкой из сдобного дрожжевого теста - Yeast stuffed pie recipe



Download videos:


Красивый и вкусный ПИРОГ из сдобного дрожжевого теста с ореховой начинкой. Невероятно пушистое и воздушное тесто и сладкая начинка с орехами и изюмом. Этот пирог понравится всем.*****************************************************Ингредиенты для теста:550 г муки240 мл молока (примерно 38 градусов)7 г сухих дрожжей80 г сахара2 яйца75 г сливочного масла (растопленного комнатной температуры)Щепотка соли1 ч.л. экстракта ванили1 ч.л. цедры апельсина (по желанию)Начинка ореховая с изюмом:150 г миндальных орехов, обжаренных и измельченных (можно кешью, фундук, грецкие орехи)100 г сахара80 г сливочного масла (комнатной температуры)100 г изюма50 мл апельсинового сока Апельсиновая глазурь-сироп:2 ст.л. воды2 ст.л. апельсинового сока2 ст.л. сахара*******************************************************Ingredients for the dough:550 g of flour240 ml of milk (about 38 degrees)7 g dry yeast80 g of sugar2 eggs75 g unsalted butter (melted room temperature)A pinch of salt1 tsp vanilla extract1 tsp orange peel (optional)Nut stuffing with raisins:150 g of almonds, fried and chopped (can be cashew, hazelnut, pecans, walnuts)100 g of sugar80 g unsalted butter (room temperature)100 g raisins50 ml orange juiceOrange glaze-syrup:2 tbsp water2 tbsp orange juice2 tbsp sugar************************************************************ Готовьте вместе со мной на канале



Tags:
... Yeast stuffed pie yeast dough cake видео рецепты как приготовить моя кухня позитивная кухня позитивная кухня рецепт простые рецепты сладкая выпечка